Ma vie sous covid n°2 : Philippe Gardette professeur-cuisinier

Philippe Gardette, cuisinier émérite, est en charge de 55 élèves au lycée hôtelier François Rabelais à Dugny (93), depuis la rentrée de septembre 2019. Pour nous, il a accepté de répondre à la question : comment donner des cours de cuisine au temps du covid ? Tout est prêt pour les cours virtuels.  « J’ai essayé… Lire la suite Ma vie sous covid n°2 : Philippe Gardette professeur-cuisinier